簡単!!大根と鯖缶の煮物の画像

Description

缶詰の鯖缶で簡単に作れます。
煮込まずすぐ出来ます。

材料

15cm位
1個
生姜
1かけ位
250CC
※白だし
大さじ2
※酒
大さじ1
※みりん
大さじ1
✩砂糖
大さじ2
✩醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき※で茹でる。

  2. 2

    大根が柔らかくなったら刻んだ生姜と✩と鯖缶を入れてひと煮立ち

  3. 3

    そのまま粗熱がとれるまでお鍋に放置。

コツ・ポイント

鯖缶を入れたら煮すぎず熱が冷めるにつれ味が染みていくのでほっておく。煮すぎると鯖がボロボロになってしまいます。

このレシピの生い立ち

太い大根を頂き、鯖缶が目に付いたので夕食に作りました。鯖缶に味が付いているので特別な味付けも無く煮込まなくて良いので思いつきですぐ出来ます。
レシピID : 4408374 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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nukaduke
いい味付けでした(^.^)♪家にあるもので出来てお助けメニュー♪

喜んでもらえて良かったです♡鯖缶美味しいですよね。

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クック18EF52☆
美味しかったです!お酒のツマミに最高!(*^ω^*)

おつまみにするなら七味をかけるのがオススメです♡

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たらえも
鯖缶の旨味で短時間でも美味しいですね(^^)また作ります

手間無く美味しく...栄養もあると思います˙ᵕ˙♡

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うさこ◎
サバ缶の調理方法探してました!簡単で美味しいです。我が家は人参も

彩りが綺麗で豪華に見えますね。今度は入れてみます。