低糖質おからワッフル
作り方
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1
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粉類(★印のないもの)をボールに入れて軽く混ぜておく。
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2
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★印のものを混ぜ合わせ、1のボウルに加え捏ねる。
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3
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30分ほど暖かいところで発酵させる。
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4
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軽くガスを抜く。手のひらにバターを塗って10個に分割し丸める。
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5
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ワッフルメーカーで焼く。
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コツ・ポイント
生地がベタつくので手のひらにバターを多めに塗ること。
このレシピの生い立ち
余ったおからのアレンジとして
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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