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皮は1枚ずつサッと水にくぐらせ、余計な水を振り落として使いますピザチーズ(あれば)、ベビーチーズの順に乗せ
閉じ口を下にし同様に包んでいく
軽く握って皮を密着させベーコンで巻く
巻き終わりを下にしオリーブ油少々引いて並べ水を入れて蓋をし3分蒸し焼きにずっと強めの中火です♪
蓋を取り両面軽く焼き目をつけて完成♡ブラックペッパーを振って