簡単オレンジジャム☆
Description
オレンジと砂糖を鍋でコトコト煮込むだけ。
材料
4個〜5個
グラニュー糖か砂糖
100g〜お好みで増やして
作り方
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1
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オレンジは皮を剥き、ナイフで一房づつ切り取る
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2
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鍋にオレンジと砂糖を入れて中火でトロみが出るまで煮る(15分〜20分位)
途中アクが出るので取ってね。
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コツ・ポイント
とろみは固いのがお好みなら煮込み時間を増やしてみて。甘さが足りないと思ったら砂糖を増やして調節してみてね。
このレシピの生い立ち
奄美のオレンジをたくさん頂いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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