☆爽やか涼麺☆
作り方
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1
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素麺を茹でる。
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2
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大葉は細切りにする。
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3
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素麺が茹であがったら、流水で洗い、しっかりと水気を切っておく。
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4
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器に③の素麺・なめ茸ID:4407872・梅肉ソースID:4411011・花鰹を盛り、めんつゆをかけていただきます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お店で食べたこの涼麺が気に入って、家でも食べたくて。
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素麺を茹でる。
大葉は細切りにする。
素麺が茹であがったら、流水で洗い、しっかりと水気を切っておく。
器に③の素麺・なめ茸ID:4407872・梅肉ソースID:4411011・花鰹を盛り、めんつゆをかけていただきます。