オクラの梅味噌豚ロール天ぷらの画像

Description

ジューシーなオクラの旨みが
お肉と相性抜群!甘めのお味噌で
沢山頂けます。甘いですが、梅の酸味でさっぱり頂けます。

材料 (2人分)

6本
A味噌
大さじ2
A蜂蜜
小さじ1
A白すりごま
大さじ1
A梅干し(果肉をたたいておく)
2個
適量
適量
6枚

作り方

  1. 1

    Aは混ぜ合わせておく。

  2. 2

    肉を広げ青じを乗せ
    1を1/6塗り付けオクラを手前からくるくる巻く。

  3. 3

    ②に小麦粉をまぶしつけ、天ぷらをつけ
    少な目の油で揚げ焼きする。

  4. 4

    食べよく切って出来上がり。

コツ・ポイント

油はほんの1cmほど
フライパンで揚げて頂いて
大丈夫です。

このレシピの生い立ち

福岡県民

以前作って美味しかったので・・・
レシピID : 4411658 公開日 : 17/03/19 更新日 : 20/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート