☆シャキシャキ大根の葉肉味噌丼☆
作り方
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1
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大根の葉は洗ってざく切りにしておく。
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2
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フライパンに肉味噌と大根の葉を入れて炒める。
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3
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豆板醤とコチジャンを入れて炒める。
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4
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あらら!もう完成〜♪
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5
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器にご飯を盛り、肉味噌をかける。上から韓国海苔も!!!!
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コツ・ポイント
大根の葉の茎の部分は3センチぐらいに切るとちょうどいいですよ〜(╹◡╹)
このレシピの生い立ち
肉味噌でなに感とできないかなーと思ってた大根の葉も余っていたので合わせてみましたー(о´∀`о)