☆シャキシャキ大根の葉肉味噌丼☆の画像

Description

騙されたと思って作ってみてください!大根の葉のシャキシャキ感と肉味噌の美味しさがマッチしてとっても美味しいです!

材料 (4人分)

肉味噌
あるだけ
1本分
コチジャン
大さじ1弱
豆板醤
大さじ1弱
1パック
丼4杯分

作り方

  1. 1

    大根の葉は洗ってざく切りにしておく。

  2. 2

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    フライパンに肉味噌と大根の葉を入れて炒める。

  3. 3

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    豆板醤とコチジャンを入れて炒める。

  4. 4

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    あらら!もう完成〜♪

  5. 5

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    器にご飯を盛り、肉味噌をかける。上から韓国海苔も!!!!

コツ・ポイント

大根の葉の茎の部分は3センチぐらいに切るとちょうどいいですよ〜(╹◡╹)

このレシピの生い立ち

肉味噌でなに感とできないかなーと思ってた大根の葉も余っていたので合わせてみましたー(о´∀`о)
レシピID : 4411802 公開日 : 17/03/13 更新日 : 18/03/19

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