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卵を卵黄と卵白に分ける
卵白にグラニュー糖を大さじ1加えてツノがたつまで泡立てる
2にといた卵黄を加えて軽く混ぜる
3に薄力粉大さじ2を加えてさらに混ぜる
ココット(レンジ対応の容器ならなんでも可)にグラニュー糖大さじ1を敷き、生地を入れ、レンジで600W1分50秒加熱する
できあがり!