てごね 中力粉 ご飯 パンの画像

Description

2337576を参考にさせていただき、てごねで作りました
成功したので、忘れないように

材料

350g
130g
130cc
砂糖
30g
5g
50cc
イースト菌
6g

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯と水をミキサー

  2. 2

    材料を混ぜる

  3. 3

    捏ねる

  4. 4

    一次発酵 50分

  5. 5

    8個に分けて濡れ布巾をかけて10分おく

  6. 6

    2次発酵 50分

  7. 7

    180度のオーブン20分焼く

コツ・ポイント

しっかり捏ねて、中力粉は調節してます

このレシピの生い立ち

ご飯消費
レシピID : 4412826 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
夢幻=むげん
初めてパンを作ったのですが、凄く簡単に出来ました!!ご飯をミキサーにかけるの忘れてもそんなに気にならなかったです!リピします!