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牛肉は食べやすい大きさに、ピーマンは細切りに切っておく。
火をつけてないフライパンに牛肉をなるべく重ならないように並べ火をつけ弱火で肉に火が通るまで焼いていく。
ピーマンを加え軽く炒める。
豆板醤を加え全体的に絡めるように炒め醤油、砂糖、塩コショウも加え全体に絡めたら軽く炒めて完成です。
レポ感謝です♪
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にゃっฅ•ﻌ•ฅ
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