海老の洋風炊き込みごはん
Description
材料を切って、炊飯器に入れてスイッチオンするだけ！簡単なのに幸せな気持ちになれるお品です♡ホームパーティーにもオススメ！
クックQ8V0SO☆
材料
（米2合分）
2合
150g位
4分の1個
2分の1本
6個程
8分の1ずつ
コンソメ（一合に1個の割合）
2個
塩（海老の下ごしらえとごはんの仕上げ）
適量
ブラックペッパー
少々
ワインか酒（海老の下ごしらえ）
少々
バター（ごはんの仕上げ）
10g
パセリ（乾燥か生）
少々
作り方
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1
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海老は塩を揉み込みワイン又は酒をふりかけ5分ほどおく。水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
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2
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材料を全て切る。
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3
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洗った米を釜に入れ水をメモリから1ミリ下位まで入れ、海老と切った材料、コンソメも入れ混ぜ合わせて炊飯器のスイッチオン。
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4
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炊き上がったらバターを入れ塩、コショウで味を整え、全体を混ぜ合わせ器に盛り付けパセリを振って完成。
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コツ・ポイント
野菜は細かいみじん切りだと形が無くなってしまうので大きめのカットがオススメです。野菜嫌いのお子様でしたら水の代わりに野菜ジュース（出来たらミキサーで手作り）も良いかと思います。
このレシピの生い立ち
簡単だけど、テーブルが華やぐお品のレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
クックQ8V0SO☆
