マーブルケーキ（天理市給食）
Description
ホットケーキミックスで作る簡単手作りおやつです。マーブル模様をつけると、とっても華やか♪お子さんでも簡単にできますよ。
天理市人気給食レシピ
材料
（4～５人分）
作り方
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1
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バターを耐熱容器に入れ、レンジで10~20秒ほど加熱し、溶かしておく。
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2
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オーブンを180℃に温めておきます。
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3
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ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、１の溶かしたバターを混ぜ合わせる。
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4
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別容器に★のココアと牛乳(または水)を混ぜ溶かす
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5
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３の生地を耐熱容器に流し入れます。
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6
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４のココア生地を写真のように、横じまになるようスプーンで垂らしていきます。
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7
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次に、竹串を縦方向に動かしていきます。上から下へ、そのままUターンして下から上へ、またUターンして…を繰り返します。
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8
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180℃に温めておいたオーブンに入れ、15分～20分ほど焼きます。
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9
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竹串を刺して、串に生地がついてこなければ、中まで火が通っている証拠♪
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10
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あら熱をとって、カットして器に盛り付ければ、できあがり！
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コツ・ポイント
焼きすぎると生地の白い部分が茶色くなり、マーブル模様がキレイに出ないので、焼きすぎないようご注意ください。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの子もみんなと同じものが食べられるよう、ホットケーキミックスも卵を含まないものを使用しています。
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