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おつまみに☆簡単10分！長いもコンソメ♡

おつまみに☆簡単10分！長いもコンソメ♡の画像

Description

おつまみにも☆副菜にも☆
材料ふたつですーぐ出来ちゃう！大人も子供も大好きな味の一品です^ ^！

材料

長いも
10センチ〜15センチくらい
オリーブオイル
大1
顆粒コンソメ
小さじ1強〜小さじ2弱
ブラックペッパー（あれば）
少々
パセリ（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    長いもの皮を剥いて1センチ幅の輪切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、そこに長いもを重ならないように並べ強めの中火で両面きつね色になるまで焼く。

  3. 3

    長いもに顆粒コンソメをふりかけて（片面だけに振りかけてね☆）ひっくり返して焼き、コンソメに軽く焦げ目がついたら完成♡

  4. 4

    お好みでブラックペッパーとパセリをかけてどうぞ♡♡♡
    大人はブラックペッパー多めがおすすめです(^^)

コツ・ポイント

長いもを全体的にホクホク食感にしたい方はコンソメを入れてひっくり返してから蓋をして弱火で少し焼いてくださいね^ ^
コンソメを片面だけに振りかけてすこし焦がすのがポイントです♡焦げ目がいいアクセントになりますよ〜♡

このレシピの生い立ち

長いものソテーが好きで使っていたのですがいつも同じ味だったので、コンソメをかけて焼いてみることに(^^)
コンソメの焦げ目がいいアクセントになりとっても美味しく出来たのでみなさんにもぜひ作ってもらいたいです♡
レシピID : 4414984 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年8月31日
写真
のんのこ日和
おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆
2017年12月11日
写真
クックTBK3HH☆
簡単に1品作れていいです！コンソメと長芋って合うんですね☆

お口にあって嬉しいです♡ぜひまた作ってみてね★レポ感謝！

2017年7月3日
初れぽ
写真
みゆるんるん
簡単で美味しかったです。冷めても美味しかったのでお弁当にも♪

初つくれぽありがとうございます♡お弁当にも入れてもらえて嬉♡

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( )
ガチャマユ
おつまみに☆簡単10分！長いもコンソメ♡
by ガチャマユ