簡単 菜の花の卵とじ٩( ᐛ )و
作り方
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1
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菜の花をラップに巻き、レンジ(500w)で1分30秒~2分加熱し
食べやすく切る
卵に★を入れて
混ぜる
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2
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フライパンに
オリーブオイルを
適量加え、
1の菜の花をサッと
炒め、最後に
1の卵を入れて
お好みの卵の固さで火を切る
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3
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器に盛り
出来上がり
ヾ(๑╹◡╹)ノ"
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コツ・ポイント
卵に味付けしておくと簡単です
菜の花を細かく切って、卵焼きにしても良いです
少し甘めの味付けなので・・・
お好みで味は加減してくださいねヽ(*´∀`)
菜の花を細かく切って、卵焼きにしても良いです
少し甘めの味付けなので・・・
お好みで味は加減してくださいねヽ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
春になると菜の花を沢山頂き…いつも酢味噌和え
とかをしてたけど、子供が食べてくれなくて
絶対に食べさせたいと卵とじにしたら
パクパク食べてくれました٩( ᐛ )و
子供がいる時だけでなく、旦那も気に入ってます
美味しいよ
とかをしてたけど、子供が食べてくれなくて
絶対に食べさせたいと卵とじにしたら
パクパク食べてくれました٩( ᐛ )و
子供がいる時だけでなく、旦那も気に入ってます
美味しいよ