ゆで卵♪オリーブオイル&トリュフソルト

ゆで卵♪オリーブオイル&トリュフソルトの画像

Description

オリーブオイルひとかけレシピ♪トリュフソルトもかけてちょっとリッチなゆで卵。朝食にいかが?

材料 (1人分)

1個
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
大さじ1
トリュフソルト
少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵を半分に切るか、ゆで卵カッターでスライスする。オリーブオイルとトリュフソルトをかける。

コツ・ポイント

ゆで卵(固ゆで)は小鍋にたっぷりの水と塩少々、常温にした卵を入れて15分加熱で出来ます。

このレシピの生い立ち

我が家ではゆで卵にマヨネーズをかけて食べることが多いのですが、オリーブオイルをかけたら滑らかに美味しくなるのでは?!と思い、レシピコンテスト向けに作ってみました。
レシピID : 4415292 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

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