ササッとおつまみ★ネギ塩とり皮
Description
勿体無いけど捨てていたあの食材のあの部分が、ビールに合うおつまみになっちゃいました。
なっすん
材料
（2人分）
ネギの青い部分
1本分
鶏肉の皮
1枚分
塩・こしょう
適量
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
塩は粗塩（もちろん、たっぷり！）のほうが絶対おいしいです。火が強いとカリカリになる前に焦げちゃうので、必ず弱火で。
このレシピの生い立ち
捨てるのももったいないし、何かできないかな～…って思って、居酒屋メニューを思い出しながら適当に余り物を使ってつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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なっすん
