桜えびの炙りサーモン

Name: 桜えびの炙りサーモン
Yield: 一皿分（二人分）
Ingredients: 生食用サーモン 6切れ（120g）; オリーブオイル 大さじ1; 桜えび 2.30匹くらい（適量）; すりごま 適量; 醤油 適量

Description

お家で簡単炙りサーモンが出来ちゃいます
これひと品でいつもの食卓がちょっと豪華になっちゃうかも?!

生食用サーモン

6切れ（120g）

オリーブオイル

大さじ1

2.30匹くらい（適量）

すりごま

適量

醤油

適量

⚠生食用サーモンでやってください
中まで火を通さないので新鮮じゃないとお腹壊します(^^;
サーモンは焼く前に一つにまとめてギュッと押さえつけて一気に扱いやすいようにします
食べる時は簡単にお箸で切れるので大丈夫です☆

せっかく生食用サーモンがあったので火を通すのは勿体ないけどそのまま食べるのも寒いと思い、作りました

レシピID : 4416143 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/15