塩らーめんで、オリーブオイルひとかけ

塩らーめんで、オリーブオイルひとかけの画像

Description

塩らーめんを盛り付け後、オリーブオイルをひとかけ。風味が増しますよ。

材料 (1人分)

サッポロ一番塩らーめん
1袋(麺・スープ・きり胡麻)
500CC
100グラム
白ネギの青い部分
1本分
AJINOMOTO オリーブオイルエキストラバージン
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    生なめこは、さっと水洗いする。
    白ネギの青い部分は、輪切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰してきたら麺を入れ、3分煮る。
    1分経過した時、生なめこを入れる。
    出来上がり30秒前ネギを入れて煮る。

  3. 3

    火を止めスープを加えて混ぜる。
    丼に盛り付け、切り胡麻を振りオリーブオイルをかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

モニターに当選し、レシピを考えました。
レシピID : 4417291 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

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