タピオカ入りマンゴーティー

濃厚な味のマンゴージュース。 紅茶で割ってサッパリ味に(^-゜)

材料 (グラスに3~4杯分)

紅茶(リーフ)
大さじ2
マンゴージュース
300~400ml
ブラックタピオカ(大粒)茹でたもの
好きなだけ
水(水道水)
500ml
砂糖
大さじ2くらい

1

水を分量とティーポットを温める分を沸騰させます。

2

分量外の沸騰した湯をティーポットに注ぎ温め、それを捨てます。 茶葉をティーポトに入れ沸騰した湯を注ぎフタをして2分30秒から3分蒸らします。

3

紅茶を別の容器に注ぎ熱いうちに砂糖を加えて溶かし、荒熱をとって、冷蔵庫で冷やします。 

4

タピオカをグラスにいれ、冷やした紅茶にマンゴージュースを加えて、グラスに注いで出来上がり。

コツ・ポイント

ダストやCTCのような細かくカットされているものは苦味が出やすいです。

このレシピの生い立ち

甘さの加減ができるから、自分で。
レシピID : 441794 公開日 : 07/10/11 更新日 : 12/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/08

First tsukurepo mark
写真

冷凍マンゴーと一緒にすくい食べ~♪冷んやりデザートはこれから❤❤

ふんわりしょこら

なるほど冷凍マンゴーとタピオカ…冷たくておいしそー!