牛肉とアボカドのわさび醤油和え
will-mari
作り方
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1
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醤油とわさびを混ぜておく。
アボカドは一口大に切っておく。
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2
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牛肉に塩コショウをして、
熱したフライパンで牛焼肉用の肉を裏表焼く。
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3
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ボウルにアボカドと２の肉を入れたら、わさび醤油を入れてさっと混ぜる。
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4
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器に盛り、飾り付けにすりごまを上からふって出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。
牛肉とアボカドを一緒に口に含むと、とっても美味しいです。
牛肉とアボカドを一緒に口に含むと、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
牛肉は美味しいけれど、高い。
なので、ボリュームをもたせて、満足がいくように考えました。
なので、ボリュームをもたせて、満足がいくように考えました。
