トルコ☆手作りポピーシードペースト
Description
ポピーシードをミルで挽いて。
簡単モーンペースト♪
パンに付けたりお菓子作りに使ったり。
簡単モーンペースト♪
パンに付けたりお菓子作りに使ったり。
材料
(作りやすい分量)
ポピーシード(ブルー)
100g
油
大さじ2
■
甘いペーストの場合
砂糖(必要あれば)
大さじ3~
作り方
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1
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ポピーシードをミルサーで挽く。
粒がなくなり、油分でしっとりするくらい。
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2
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油と混ぜ合わせる。
お好みで砂糖も入れる。
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3
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そのままパンにつけたり、お菓子やパン作りの材料にお使いください♪
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コツ・ポイント
油はサラダ油、オリーブオイル、ココナッツオイル、バターなどお好きな物で。
ナッツ類を入れたい方はお好みでアレンジ。
ナッツ類を入れたい方はお好みでアレンジ。
このレシピの生い立ち
スパイスの引き出しを整理していたら、あるのに買ってしまった未開封のポピーシードが数袋・・
トルコのポピーシードペーストのパンを作るために手作りペーストにして消費してみました。
トルコのポピーシードペーストのパンを作るために手作りペーストにして消費してみました。