簡単大量消費☆えのきのたらこマヨ和え
作り方
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1
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えのきは石づきを取り、二等分にして茹でる
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2
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たらこ(明太子)を絞って加えて混ぜる。
※今回は10cmほどのものを2腹使いました
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3
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マヨネーズ、醤油を加え、最後に塩こしょうで味を整える。
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4
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完成♪
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コツ・ポイント
えのきはすぐに茹で上がるので、時間がない時やえのき消費に♪
このレシピの生い立ち
昔母がしてくれたのを思い出したので自分なりに再現してみました☆
ご飯の1品としてもお酒のあてにも♪
ご飯の1品としてもお酒のあてにも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)