ひとかけで♬いつもと違う大人のポテサラ

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Description

新鮮なオリーブオイルの香りでいつもと違うポテトサラダ。黒胡椒をふりかけて、大人向けに仕上げました

材料 (4人分)

1個
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ3〜4
◎塩
小さじ1/2
◎砂糖
ひとつまみ
◎黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、4等分にカットする。耐熱ボウルに入れて加熱(600wで4〜5分)し、フォークなどで潰す

  2. 2

    ベーコンはカリカリになるまでフライパンで焼く。スクランブルエッグを作る。

  3. 3

    マカロニを茹で、オリーブオイルを絡める

  4. 4

    全ての材料を1のボウルに入れ、◎の調味料で味付け

  5. 5

    写真

    仕上げにお好みの量のAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをふりかけて召し上がれ♬

コツ・ポイント

黒胡椒を多めに使うとピリッと味が引き締まります。仕上げのオリーブオイルはぜひたっぷりと♬

このレシピの生い立ち

お酒のおともに、いつもと違うポテトサラダを作りたかったから
レシピID : 4420120 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/18

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