もやし・豆苗・豚バラのヘルシー蒸し
作り方
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1
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★大根はすって、おろしにしておく
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2
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もやし、豆苗をささっと洗って耐熱皿に盛り付けその上に豚バラを並べる
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3
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レンジでチンをする。(600wで4分)※他のワット数でも可能ですし豚バラに火が通っていれば大丈夫です♪
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4
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レンジでチンをしている間に☆の材料で簡単ダレを作る
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5
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★はじめにすった大根おろしをチンが終わった豚バラの上に盛り付けて胡椒、簡単だれをかけて完成!
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コツ・ポイント
※お肉は豚バラでなくお好きなお肉でもOK!
※簡単ダレのアレンジで梅干しや梅チューブ、レモン汁などを入れてもさっぱり!
※簡単ダレのアレンジで梅干しや梅チューブ、レモン汁などを入れてもさっぱり!
このレシピの生い立ち
ヘルシーで簡単料理を作りたく、家で余っていたもやしと豆苗で作りました☆