ホットケーキミックスでポップオーバー
★あっつぁん★
作り方
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1
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ボウルに、卵・牛乳・サラダ油を入れ、よく混ぜます
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2
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ホットケーキミックスをふるい入れ、よく混ぜます
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3
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生地を型に流し入れます
生地が膨らむので型の6分目くらいが良いと思います
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4
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予熱済みのオーブンで220度12分、その後、180度10分焼きます
（焦げそうな時は、アルミホイルで保護して下さいね）
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5
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アルミホイルを被せるためにオーブンの扉を開けるタイミングは、180度に温度を下げた後にして下さいね
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6
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あまり早い時間にオーブンの扉を開けると、生地が膨らまない原因になります
（やけど注意）
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7
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焼き終わった後、すぐにオーブンの扉を開けずに、10分そのままにしておいてください
（萎み防止のため）
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8
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（トッピング用のチョコ作り）
細かく割った板チョコレートと牛乳を耐熱容器に入れ、レンジ600W20秒温めます
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9
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チョコを掛けて出来上がり！
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コツ・ポイント
ポップオーバーの中に空洞が出来るので、生クリームやカスタードを詰めても良いですね♪
どうしても膨らみが足りない、または膨らまないという悩みはつきものですが、あまり気にせず何度もチャレンジしていますよ
(;^ω^)
味はとても美味しいです♪
どうしても膨らみが足りない、または膨らまないという悩みはつきものですが、あまり気にせず何度もチャレンジしていますよ
(;^ω^)
味はとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ポップオーバーの記事を読み、作ってみたくなりました
雑誌に掲載されていた写真のように、モリモリ盛り上がりませんが、それなりに頑張ってプックリしてくれました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
雑誌に掲載されていた写真のように、モリモリ盛り上がりませんが、それなりに頑張ってプックリしてくれました
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
★あっつぁん★
