【ここはハワイ!?】ガーリックシュリンプ

【ここはハワイ!?】ガーリックシュリンプの画像

Description

家にある材料で簡単に作れます!ハワイで食べるようなガーリックシュリンプができます(o^^o)

材料 (2人前)

約22匹
にんにく
2かけ
チューブにんにく
2cm
オリーブオイル
大さじ2.5杯
塩胡椒
少々
マジックソルト
大さじ1/2位

作り方

  1. 1

    にんにくを細かく切り、オリーブオイルに漬けておく(10分くらい)ここで、チューブにんにくも入れて混ぜる

  2. 2

    エビを洗い、背ワタを抜く

  3. 3

    1をフライパンで炒める(こんがりする程度)

  4. 4

    3にエビを入れ、強火で炒める

  5. 5

    火が通ったら、塩胡椒、マジックソルトをかけ、更に炒めます

  6. 6

    サラダとガーリックトースト等を添えて、オシャレに盛り付けして、完成!!

コツ・ポイント

にんにくのみじん切りだけではなく、チューブにんにくを入れる事で風味が増し、更に美味しくなります!
また、たっぷりのオリーブオイルで炒めることで風味も増します!!

このレシピの生い立ち

ハワイに行った時に購入して愛用していたガーリックシュリンプのタレがなくなってしまいました。旦那さんが食べたいと言うので、自分で一から作れないか?と思いチャレンジしました!旦那さんからも、本場みたく美味しいというコメントありです(*⁰▿⁰*)
レシピID : 4421334 公開日 : 17/03/18 更新日 : 17/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ninata
何度も作ってます!ほんとに美味しいレシピありがとうございます!
初れぽ
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ちなぶう
ガーリックが効いてて美味しいです。

つくれぽありがとうございます!とても美味しそう♡