分量簡単☆豚バラとごぼうの甘辛炒め
Description
材料２つ・味付けも簡単です。
甘辛の味付けでもりもり食べられます。
甘辛の味付けでもりもり食べられます。
colline27
材料
（２人分）
作り方
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1
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ごぼうは包丁の裏で表面をなでるようにこそぎおとしたら、斜め薄切りにして水に浸けます。
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2
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肉を適当な大きさに切ります。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、お肉を炒めます。
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4
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お肉の色が変わってきたらごぼうを入れて更に炒めます。
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5
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酒・砂糖・みりん・しょうゆを大さじ１ずつ入れ、汁気がなくなるまで炒め煮にします。最後にゴマを入れ絡めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
簡単なので、とくにありません。
このレシピの生い立ち
ごぼうが余っていたので、作りました。
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