材料４つ♪ 10分de絶品キーマカレー
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作り方
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1
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ニラを微塵切りにする。
トマトを半分に切り、ヘタを切り落とし、皮を剥き粗く刻む。
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2
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トマトのへた側の皮と実の間に包丁を入れ、ゆっくり皮を引っ張ると簡単に剥けます
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3
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フライパンを中火で加熱し、ミンチ肉を炒め塩、胡椒する。
ニラを加え塩、胡椒し炒める。
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4
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ニラがしんなりしたら、トマトを加え1分煮る。
水分が足りない様なら、水を大さじ1～3(分量外)加える。
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5
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カレールを入れ2,3分煮る。
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コツ・ポイント
4 水っぽくなるので、大さじ3以上の水は入れないでください。
このレシピの生い立ち
10分位で作れる、晩御飯のメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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