作り置き☆プルプル文旦蜂蜜マリネの画像

Description

剥いて置いておくとカサカサになる柑橘類。
食べたい時にすぐ食べたい!
お弁当にも入れたい!
なので作り置きできるように♡

材料 (文旦大きめ1個分)

1個
りんご酢
10g
蜂蜜
30g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に酢と蜂蜜を入れて600wで40秒チン!
    酢の酸味を少しとばして蜂蜜となじませる。軽く混ぜる。

  2. 2

    写真

    文旦の皮を剥いて敷き詰めるように並べる。

  3. 3

    文旦にぴったり密着するようにラップをし、ふたを閉めて上下返すように、マリネ液を行き渡らせる。

  4. 4

    冷蔵庫に1晩以上入れたら味がなじんで美味しいよ♡

コツ・ポイント

ラップは文旦にぴったりになるようにした方が味もなじむし乾きません(*´∀`*)ノ

このレシピの生い立ち

食べたい時にすぐ食べたい!でも剥いておくと乾いてカサカサになる(T_T)なのでマリネに♡
レシピID : 4421885 公開日 : 17/03/19 更新日 : 17/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック3SCYYX☆
皮剥きが上手くいかず不細工な出来ですが美味しく仕上がりました。

わー♡初れぽありがとうございます♡