ヘルシー!抹茶ミルク寒天

ヘルシー!抹茶ミルク寒天
ヘルシーな和菓子が食べたくなって抹茶ミルク寒天を作ってみました。あんこが意外に合うのです~♫
あんこを乗せる場合は、お砂糖控えめでも良いです。

材料 (3~4人分)

牛乳
450cc
抹茶
小さじ1
粉寒天
4g(ひと袋)
あんこ
既製品
砂糖
70g

1

鍋に牛乳と粉寒天、砂糖を入れ、寒天をしっかり溶かしながら沸騰直前まで煮詰める

2

抹茶を大さじ1の水またはお湯で溶き、あら熱のとれた①に良く混ぜる。タッパーやお好みの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

3

お好みであんこを乗せてどうぞ♫

コツ・ポイント

抹茶の粉は水かお湯でしっかり溶かしてから混ぜてください。あんこを一緒に混ぜちゃっても、仕上がりは2層になって面白いですよ。

このレシピの生い立ち

夫が牛乳嫌いで、なんとか牛乳を摂ってもらう方法はないかと試行錯誤・・・。美味しい!と言って食べてくれました♫
牛乳だとは気付いていないみたい(笑
レシピID : 442197 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」