じゃがチーズ焼き★ひじきの煮物リメイク★
作り方
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1
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じゃがいもは洗って、濡らしたキッチンペーパー、ラップで包み、レンジで加熱。
楊枝が通るくらいまで、2~5分程度。
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2
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じゃがいもを耐熱皿へ出す。皿の上で、ナイフで適当な大きさに切る。
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3
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じゃがいもの上にひじきの煮物をのせる。
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4
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チーズをのせる。
お好みで、塩コショウする。
ひじきのないところにかけると、いいかんじです。
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5
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オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで加熱したら出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズをたっぷりかけてください(*^^*)
今回使ったひじきの煮物は、油揚げ入りだったので、焼いたら焦げておいしくなりました。
今回使ったひじきの煮物は、油揚げ入りだったので、焼いたら焦げておいしくなりました。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を大量に作りすぎて飽きてきた…。別の食べ方をしたくて、大好きなチーズと新じゃがとあわせてみました。