超絶簡単♪豆腐とホウレン草の大皿グラタン
yuna♔ゆなぽい
作り方
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1
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・豆腐はペーパータオル２枚で包んで500Wで３分レンチンして水気を切る。
・ベーコンは1cm幅の細切りにしておく。
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2
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ホウレン草は3cm程に切って、よく洗い、水気がついたままラップを掛けて、レンジで1分半くらいチンする。
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3
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ボールに豆腐を入れ、ヘラで崩して滑らかにし、●を加えて混ぜ合わせてから、ホウレン草、ベーコンも加えて混ぜる。
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4
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耐熱皿にオリーブオイルを塗って、３を入れ、チーズを散らし、180℃のオーブンで15分焼き、綺麗な焼き色がついたら完成。
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5
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2018.3.21
「大皿」
人気ランキング検索で1位になりしましたぁ～!!
ありがとうございます♪
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6
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2018.3.??
「簡単グラタン」
人気ランキングTOP10入りしましたぁ～!!
ありがとうございます♪
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7
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2018.2.27
「話題のレシピ」に入りましたぁ～☆
励みになります。
ありがとうございます♪
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8
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2017.3.25
「大皿」
人気ランキングTOP10入りしましたぁ～!!
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
お味噌入れるのがミソ… (｡-ω-｡)ｼ-ﾝ
コクが出て美味しく仕上がります！
調味料は各々少なめですが、ベーコンとチーズに塩味があるのでバッチリです。
2017.7.6：つくれぽを参考に豆腐の水切りをしっかりするため手順を手直ししました☆
コクが出て美味しく仕上がります！
調味料は各々少なめですが、ベーコンとチーズに塩味があるのでバッチリです。
2017.7.6：つくれぽを参考に豆腐の水切りをしっかりするため手順を手直ししました☆
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたい！でもカロリーが気になる。
冷蔵庫に寝てたお豆腐をホワイトソースの代わりにしよう！と思ったのと、ついでにホウレン草も退治しないといけないから丁度いいかな～という、ズボラゆるりん通常運転の冷蔵庫の在庫処分レシピです。
冷蔵庫に寝てたお豆腐をホワイトソースの代わりにしよう！と思ったのと、ついでにホウレン草も退治しないといけないから丁度いいかな～という、ズボラゆるりん通常運転の冷蔵庫の在庫処分レシピです。
yuna♔ゆなぽい
