冷凍餃子をリメイク☆超簡単マーボー豆腐

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Description

5分でできるお弁当にぴったりのメニュー。餃子の余りと豆腐があればできます。

材料 (2人分)

150g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
味噌
小さじ1
豆板醤
少し
ラー油
少し
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    餃子をすり鉢に入れ、ラップをかけてレンジデ温めます。
    餃子は、余ったものでも、冷凍のものでも大丈夫です。

  2. 2

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    餃子に火が通るまで温めてください。

  3. 3

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    すり鉢で餃子をつぶします。

  4. 4

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    味噌と豆板醤を入れてすりつぶします。

  5. 5

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    めんつゆ、水、豆腐を入れます。
    豆腐は、もちろん包丁で切ってもいいのですが、
    スプーンですくって入れれば楽です。

  6. 6

    ラップをして温めます。
    沸騰するまで温めます。

  7. 7

    写真

    熱いうちに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、
    最後にラー油をかければ完成です!

コツ・ポイント

火も包丁も使わずに作ることができます!

このレシピの生い立ち

餃子が余ったので作りました!
レシピID : 4423501 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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在宅勤務のおじさん
冷凍庫に残っていた餃子と食べるラー油の消費に...簡単に美味しくできました。
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patches_
洗い物が少なくて楽チン!ちゃんと麻婆豆腐で美味しかったです!

楽ちんにできました?ありがとうございます!

初れぽ
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カメリア22
簡単に1品出来ました。ご馳走様ぁ~。

簡単にできました?ありがとうございます!