冷凍餃子をリメイク☆超簡単マーボー豆腐
Description
5分でできるお弁当にぴったりのメニュー。餃子の余りと豆腐があればできます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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餃子をすり鉢に入れ、ラップをかけてレンジデ温めます。
餃子は、余ったものでも、冷凍のものでも大丈夫です。
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2
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餃子に火が通るまで温めてください。
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3
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すり鉢で餃子をつぶします。
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4
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味噌と豆板醤を入れてすりつぶします。
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5
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めんつゆ、水、豆腐を入れます。
豆腐は、もちろん包丁で切ってもいいのですが、
スプーンですくって入れれば楽です。
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6
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ラップをして温めます。
沸騰するまで温めます。
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7
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熱いうちに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて、
最後にラー油をかければ完成です!
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コツ・ポイント
火も包丁も使わずに作ることができます!
このレシピの生い立ち
餃子が余ったので作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)