サンドイッチの画像

Description

朝ごはんサンドイッチ

材料 (2人分)

きゃべつ
1/2本
2個
マヨネーズ
少々
4枚

作り方

  1. 1

    きゃべつ、にんじん、きゅうりを千切りにして、塩を振りしばらく置いておく。
    しんなりしてきたら、軽く握って水気をしぼる。

  2. 2

    食パンにマヨネーズを塗り、ハムをのせる。1で作った野菜をのせる。

  3. 3

    目玉焼きを作り、2の上にのせる。
    もう1枚食パンをのせて、ラップで巻きラップの上からナイフで切って完成。

コツ・ポイント

野菜を塩もみする事で、しんなりして食べやすくなります。
スライスチーズを挟んでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いな子供も食べやすい野菜のサンドイッチを作ってみようと思って。
レシピID : 4423717 公開日 : 17/03/20 更新日 : 17/03/20

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