ミートソースの素

ミートソースの素
水・小麦粉・バターorコンソメスープを加えればミートソースになっちゃうミートソースの素!このままでも十分美味しいこの素は、ラザニアなんかにも使えます。

材料 (2~3人分)

ひき肉
150グラム
玉ねぎ
半分
にんじん
中半分
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ2
*お酒
50ml
*ケチャップ
大さじ4

1

ひき肉・玉ねぎ・にんじんをよ~く炒めます。

2

1に*を順に加えからめるだけ!

3

コツ・ポイント

味付けは好みで調整して下さい。オムレツの具にも最適♪

このレシピの生い立ち

懐かしい味のミートソースを料理に使いたかったので。
レシピID : 442442 公開日 : 07/10/12 更新日 : 07/10/12

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