すり胡麻とチョコのシフォンケーキ

最初に、砂糖と小麦粉をふるっておく。
そしてチョコレートはさらさらになるくらいにきざむ。
そして卵は卵白と卵黄分けて割っておく。（卵は常温になっていると混ざりやすいので常温がグッド）

その他各材料を準備する。

そして、卵と砂糖をとろとろになるまでよく混ぜる。

牛乳とサラダ油をしっかりと混ぜる。

そして卵白をしっかりと泡立てる。
少しかためになるくらい混ぜて大丈夫！
とにかくしっかりと混ぜる。

そして4に5を混ぜる。
5は一気に入れて構いません。
へらでしっかりと混ぜる。
そして混ざったら160度のオーブンで30分焼く！

出来上がったら生地が沈まないように、コップ、（熱に強い物）の上などに逆さまに乗せておく。

そして30分から1時間ほど冷まして後は型から外すだけ☆

で～き～あ～が～りｖ