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フライパンにクッキングペーパーを敷き、タラコをのせて焼く。冷めたらほぐしておく。
カットワカメを水で戻す。ふにゃふにゃにならないように、食感を残す感じで。
貝割れ大根の根元を切り落とし、半分の長さに切る。
ワカメと貝割れ大根を白だしで和えて2〜3分置く。これに、ほぐしたタラコを加えて和える。
器に盛り、J-オイルミルズ「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」をぐるっとひとかけして出来上がり♪
わ五助
わ五助
