★ドームキャベツ★
作り方
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1
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★の材料をボールに入れて捏ねる。
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2
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キャベツは半分を…
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3
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丸々茹でた(笑)
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4
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外側の大きなキャベツを下にひき、肉キャベツ肉キャベツと乗せていく。
最後丸みをつけたいので、外側のキャベツは後から使用
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5
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一番下のキャベツと回りのキャベツ、形が崩れそうな所を楊枝で止めて、適当なお水とコンソメを入れて蓋をしてコトコト煮ます。
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6
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中まで火が通ったら出来上がり(*≧з≦)
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7
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4当分してソースをかけてパクパク食べる(*^^*)
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8
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コツ・ポイント
お肉に火が通ってれば大丈夫(((*≧艸≦)ププッ
本当の材料はシメジではなくシイタケなんです。今回は節約バージョン(;゚∇゚)
あ!ソースのバターとか書いてあるけどマーガリンでも大丈夫\(^-^)/
本当の材料はシメジではなくシイタケなんです。今回は節約バージョン(;゚∇゚)
あ!ソースのバターとか書いてあるけどマーガリンでも大丈夫\(^-^)/
このレシピの生い立ち
春キャベツの季節になると毎年恒例のロールキャベツを手間なく簡単にできたらなぁ~(*^^*)TVでこんな形見たかも~と作ってみました。
切り分けると断面が綺麗でケーキみたいでホームパーティー向けかな( *´艸`)
切り分けると断面が綺麗でケーキみたいでホームパーティー向けかな( *´艸`)