★ドームキャベツ★の画像

Description

シイタケ嫌いの子も食べられる( *´艸`)

材料 (3~4人分)

きゃキャベツ
半分
1枚
半分
小1/2
パン粉
大さじ2
1個
★ケチャップ
大さじ2
★醤油
大さじ4/5
★中濃そーソース
大さじ5
★バター
大さじ2
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料をボールに入れて捏ねる。

  2. 2

    写真

    キャベツは半分を…

  3. 3

    写真

    丸々茹でた(笑)

  4. 4

    写真

    外側の大きなキャベツを下にひき、肉キャベツ肉キャベツと乗せていく。
    最後丸みをつけたいので、外側のキャベツは後から使用

  5. 5

    写真

    一番下のキャベツと回りのキャベツ、形が崩れそうな所を楊枝で止めて、適当なお水とコンソメを入れて蓋をしてコトコト煮ます。

  6. 6

    写真

    中まで火が通ったら出来上がり(*≧з≦)

  7. 7

    写真

    4当分してソースをかけてパクパク食べる(*^^*)

  8. 8

コツ・ポイント

お肉に火が通ってれば大丈夫(((*≧艸≦)ププッ

本当の材料はシメジではなくシイタケなんです。今回は節約バージョン(;゚∇゚)
あ!ソースのバターとか書いてあるけどマーガリンでも大丈夫\(^-^)/

このレシピの生い立ち

春キャベツの季節になると毎年恒例のロールキャベツを手間なく簡単にできたらなぁ~(*^^*)TVでこんな形見たかも~と作ってみました。
切り分けると断面が綺麗でケーキみたいでホームパーティー向けかな( *´艸`)
レシピID : 4425759 公開日 : 17/03/21 更新日 : 17/04/27

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