チョコレートパウンドケーキ

チョコレートパウンドケーキ
チョコレートの味が美味しい!

材料 (18×8パウンド型)

バター
100g
砂糖
80g
2個
薄力粉
90g
チョコレート
80g
お好みで紅茶の葉
5g

1

バターを室温で置き、泡だて器でクリーム状にする。砂糖を加えて、白っぽくなるまで泡立てる。全卵を少しづつ加えて、泡だて器でしっかりと泡立てる。振るった粉類を一気に混ぜる。

2

チョコレートを湯せんにかける、生クリームを混ぜる、すべてを加えて混ぜる。170度のオーブンで15,20分焼く。
いったん取り出して、水をつけたナイフで中央に切り込みを入れる。再びオーブンで25分焼く。

3

コツ・ポイント

いたチョコが余っていたので。

このレシピの生い立ち

同様にプレーンなパウンドケーキも作れます。
材料、バター100g、砂糖90g、卵2個、バニラエッセンス少々、薄力粉90g、アーモンドプードル30g、ベーキングパウダー2g、牛乳20g。
作り方は、粉類を混ぜてから、牛乳を混ぜる、後は同様にして焼く。
レシピID : 442577 公開日 : 07/10/13 更新日 : 07/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
vivaism 2007年10月14日 17:51
これも美味しそうですねー
私もピンク様の家の子になりたいです☆
ピンク大好き 2007年10月17日 08:44
お褒めに預かって光栄です!
でも、いつも失敗ばかりで、なかなか満足のいくものが作れないんですよ。