チーズたっぷりで!超簡単ぽてきむちーず♪

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Description

すっぱくなってしまったキムチも活躍☆! 業務用スーパーなどで大袋が安く売ってる、フライドポテト用のじゃがいもを使うとほんとに簡単にできます☆ 忙しい時にすごく助かります! 大皿にどーんと作って出せばみんなで食べられますよ♪ おつまみにも◎!

材料

フライドポテト用のじゃがいも(じゃがいもでもOK)
食べたいだけ
好きなだけ
好きなだけ
たっぷりめがおすすめ
塩・こしょう、しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

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    耐熱皿にポテトを凍ったまま食べたいだけ入れて、軽くラップをしてチンします。(量にもよりますが、中まで解凍できるくらい) ※この時はこのくらいの量で4~5分くらい加熱しました。

  2. 2

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    チンしてる間にベーコンがあればベーコンを炒めておきます。

  3. 3

    写真

    ペーコンを炒めた鍋に解凍したポテトを加えて、軽く炒めあわせます。調味料も加えて味つけします。

  4. 4

    写真

    鍋にキムチも加えて炒めあわせ、ポテトを解凍した耐熱皿に戻します。上からたっぷりチーズをかけます。

  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり★

  6. 6

    ※ベーコンを入れない場合は、そのまま耐熱皿でキムチ・ポテト・調味料を混ぜあわせればおっけーです。
    そしたら洗い物は耐熱皿のみ!

コツ・ポイント

ねぎやもみのりをトッピングしてもおいしいかも☆すっぱくなってしまったキムチを使う場合は、しょうゆを少しだけ多めに使うといいと思います♪

このレシピの生い立ち

ダンナの後輩が突然ウチにやってくることになって、その時家にあったもので何か作らないといけない状況に。
適当に作ったら好評だったので、簡単だしそれ以来ウチの定番料理になりました★
レシピID : 442782 公開日 : 09/11/03 更新日 : 09/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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poncoro
焼く前ですが…キムチ救済出来ました。ありがとうございました。

お役にたててよかったです^^レポありがとうございます♪

初れぽ
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たかおねえ
じゃがいもで!チーズとキムチがぴったりでおいしかったです!

簡単だけどおいしいですよねwwレポありがとうです♡