糖質制限 大豆粉クッキー(ココア味)の画像

Description

糖質量2.79㌘(1枚あたり、約0.1㌘)

材料 (15枚ぐらい)

60㌘
⭐シナモンパウダー
少々
⭐ラカンカット
40㌘
⭐塩
ひとつまみ
1個ぶん
オリーブオイル
大さじ4杯

作り方

  1. 1

    ⭐の材料をすべてボウルに入れてまぜる。

  2. 2

    オリーブオイル・卵黄を入れ、よくまぜる。

  3. 3

    ラップにくるんで棒状にし、冷凍庫で15~20分おく。

  4. 4

    5ミリほどにスライスする。

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで、20分焼く。

コツ・ポイント

とくにありません。
☆塩は、コク出しにちょっとだけ入れました。
☆シナモンパウダーは、お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

大豆粉のお菓子づくりが好きなので☆
バターを切らしてたので、オリーブオイルで作ってみました。
レシピID : 4428484 公開日 : 17/03/22 更新日 : 17/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ぶすもん
ホロホロしていて美味しかったです!
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あっこの翼
倍量を抹茶で。美味しくできました。ありがとうございます。
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こびぃ。
美味しかったです♪
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まちち☆
ソイプロテインで牛乳足しながらチャレンジしてみましたが成形が難しかったです。おいしかったので修行を重ねます…!!