僕にもできた【ぶり大根】

僕にもできた【ぶり大根】

Description

ご飯のおかずやお酒のおつまみなどに。フライパンで作ってみよう

材料 (2人分)

ぶり切り身
小さめ4切れ(大きめ2切れ)
適量
酒(ぶりを茹でる用)
大2
大根
3cm厚さ輪切り2個分
大1
合わせ調味料
醤油
大1
大1
大1
砂糖
大1

作り方

1

写真

2

写真

3

写真

4

写真

5

写真

6

7

写真

8

写真

9

写真

10

写真

11

写真

12

写真

コツ・ポイント

⚫薄塩とお酒で型くずれせずふっくら作れる
⚫フライパンひとつでできる
⚫大根は手軽にレンジで下ごしらえ

このレシピの生い立ち

2017年12月
⚫ぶりの美味しい季節。料理初心者でも失敗なく作れるように
レシピID : 4429141 公開日 : 17/12/12 更新日 : 17/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」