美肌☆簡単 昔ながらの醤油ラーメンスープ
作り方
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1
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鍋にお水を入れて昆布を1時間ほど置きます
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2
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鍋を火にかけ、にんにく、しょうが、ネギ、チキンクリアデラックス、みりん、酒を入れて30分ほど煮ます
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3
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蒸発した水分を足して沸騰したら火を止めます
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4
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. 醤油、鶏油を入れてスープの完成です。(スープは漉しながら器に注ぎます)
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5
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※お醤油は香りを大事にしますので必ず最後に入れます
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6
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美肌の秘訣は日本スープの「チキンクリアデラックス(丸鶏スープストック)」。旨味とコラーゲンがたっぷりです。
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コツ・ポイント
日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です
このレシピの生い立ち
いつものレシピにひと工夫!!日本スープの丸鶏スープストックは素材と渾然一体となって旨味だけがグッとアップします。 そのうえコラーゲンたっぷり!!日々の食事に活用すればサプリメントに頼らずに健康的なコラーゲン補給が実現できます