男性向け？こくのある焼きそば
Description
味がしっかりついてるので、食べごたえありますよ。
私は野菜の量を倍くらいに増やして、その分麺を2/3に減らして食べます。
私は野菜の量を倍くらいに増やして、その分麺を2/3に減らして食べます。
キキニスト
材料
（約2人分）
1/6玉
1/6玉
100g前後
２玉
炒め油（今回は米油を使用）
大さじ1/2
塩コショウ（下味用）
適量（お好みで）
ウスターソース
大さじ1.5程
◎お好みソースorとんかつソース
大さじ3～4
◎マヨネーズ
大さじ1/2
◎オイスターソース
大さじ1
作り方
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1
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①野菜と肉を準備する。
②◎のソース類を混ぜておく。
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2
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先ず、油をひいて野菜を1分ぐらい火を通す、次に肉を入れて塩コショウで下味をつけ炒める。
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3
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肉の色が変われば、麺を入れてウスターソースを回しかけ、麺を軽くほぐす
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4
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◎を絡めて、軽く水分を飛ばし、馴染んだら出来上がり❗
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コツ・ポイント
①野菜と肉に、しっかりと下味をつけること。
②麺をウスターソースでほぐすこと。
②麺をウスターソースでほぐすこと。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
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キキニスト
