ヘルシー豚丼風♪
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切る。
今回は残ってたしゃぶしゃぶ用の豚ロースを使いました。レタス、玉ねぎ、青ネギを切っておく。
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2
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フライパンにごま油ひいて、豚肉を炒める。火が通ってきたら玉ねぎも一緒に炒める。
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3
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火が通ってしんなりしてきたら♡の調味料を入れて少し煮る。
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4
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全体的に味がしみたらお皿にレタスをひいてその上に豚肉をのせる。お好みで、ごま、青ネギをのせて完成♪
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コツ・ポイント
このレシピでニンニクは入っていませんがニンニクを入れてもまた変わって美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
豚丼はお米なので太るからお米の代わりにレタスでヘルシーに食べたいと思い作りました♪