1歳頃からのポテサラの画像

Description

頑張って切れば、簡単にできるはず。

材料 (8食分(製氷皿2枚分))

小1本
1/4個くらい
★塩
2振りくらい
★マヨネーズ
小さじ1~

作り方

  1. 1


    野菜は全部皮を剥いて、5mm~1cm角くらいの大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器に切った野菜を全部入れて、ヒタヒタまで水を入れたら、600w6分チン。

  3. 3

    水を切ったら、あら熱が取れるまでそのまま放置。

  4. 4

    写真

    ★を混ぜたら、できあがり。

コツ・ポイント

●火が通りにくい順に切って、先にニンジンだけチンしておいても。
●サツマイモじゃなくてジャガイモでも。

このレシピの生い立ち

ポテサラだから、イモをマッシュしなきゃっていうのは面倒だから、そのままでも良いよね。
レシピID : 4431252 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

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