簡単☆こまツナパスタ
作り方
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1
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小松菜は、洗って5センチくらいの長さに切る。まいたけは、手でさいておく。
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2
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鍋にたっぷりお湯をわかし、スパゲティと塩を入れ茹でる。スパゲティの袋の表示の時間より1分短くタイマーをセットする。
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3
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スパゲティを茹でている間に、ボウルに缶汁をきったツナ缶と◎の調味料を合わせておく。
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4
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タイマーがなったら、スパゲティをゆでている鍋に小松菜とまいたけを入れ1分間ゆで、ザルにあげる。
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5
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3のボウルに4を加えあえる。皿に盛り、刻みのりと白いりごまをふる。
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コツ・ポイント
最後にふる白ゴマは、手でひねると香りがしておいしいです。
このレシピの生い立ち
いつもうちの子供たちにあまり人気のない小松菜ですが、スパゲティに入れたらペロリと食べてくれました。生協の野菜ボックスについていたレシピをヒントにしました。
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