卵ともも肉(ムネ肉)たっぷりソース

卵ともも肉(ムネ肉)たっぷりソースの画像

Description

安くて、、美味しく出来るおかずです。ご飯が進むので、オススメです☆お肉は、もも肉でも、ムネ肉でも美味しく出来ます

材料 (2人分)

もも肉orムネ肉
1枚
大さじ2ぶんの1
小さじ1
3個
小さじ4ぶんの1
トマトケチャップ
大さじ2
砂糖 酒
大さじ2ぶんの1
4ぶんの1カップ
中華スープの素
小さじ2ぶんの1
豆板醤
小さじ2ぶんの1
ごま油
小さじ2ぶんの1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉(もも肉でも、ムネ肉でもオッケー)一口サイズに切る

  2. 2

    写真

    酒と片栗粉をまぶしておく

  3. 3

    写真

    卵は、塩を、加え 溶いて
    フライパンで、さっと炒めます

  4. 4

    写真

    鶏肉も、フライパンで炒めます

  5. 5

    写真

    鶏肉に、トマトケチャップ ・砂糖 ・酒 ・水 ・中華スープの素 ・豆板醤 ごま油で
    味付けします

  6. 6

    写真

    卵を戻し入れて
    からませたら、出来上がりです

コツ・ポイント

調味料は、合わせて準備しておくと、良いかもです

このレシピの生い立ち

卵と鶏肉しか、冷蔵庫にない時のお助け1品
レシピID : 4432473 公開日 : 17/03/24 更新日 : 17/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
KAAASM
卵ふわふわ、すぐできて最高でした!!

美味しそうに、出来て良かったです( ^ω^ )