カンタン酢で大根とセロリのピクルス★

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Description

セロリと酢の爽やかな風味ですごく食べやすいです。子供でも美味しく食べられますよ★

材料 (5人分)

1/4本
小さじ1/2
1/4本
カンタン酢
150cc

作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにして、塩を加えて揉み込む。セロリとパプリカは千切りにしておく。

  2. 2

    大根は10分位置いたら、水で流してよく絞っておく。

  3. 3

    ビニール袋に大根、セロリ、パプリカを入れて、カンタン酢を加えて二時間位漬けて出来上がり★

コツ・ポイント

材料を漬ける時には、ビニール袋に入れて、真空状態にすると美味しく漬けられますよ★

このレシピの生い立ち

セロリを食べたくて、さっぱりした物をと、作ってみました!
レシピID : 4433160 公開日 : 17/03/25 更新日 : 17/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
紅緒ちゃん
延命酢で黄色人参と大根も追加。セロリ美味しい簡単なので又作ります
初れぽ
写真
べる5
べんりで酢というお酢を使いました。セロリの風味が効いていて美味!

セロリの香りが良いんですよね!またお待ちしてます。