ブルーベリーレアチーズケーキ
日本のヒーロー
作り方
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1
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1.
ゼラチンに水を加えておく。
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2
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2.
型にクッキングシートを敷く。
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3
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3.
ビスケットを細かくなるまで砕き、溶かしたバターを加えて型に均等な厚さになるようにしスプーンで固めて冷蔵庫で冷やす。
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4
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4.
クリームチーズを20秒温め、混ぜる。
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5
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5.
4.に砂糖を加えて混ぜる。
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6
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6.
5.に少しずつ生クリームを加えて混ぜる。
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7
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7.
ゼラチンをレンジで温めて溶かす。
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8
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8.
7.に6.を入れてよく混ぜる。
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9
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9.
3.に8.を流し込み、お好みでブルーベリーソースをかける。
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10
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10.
冷蔵庫で2〜3時間冷やして、固まれば完成。
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コツ・ポイント
よく生地を混ぜること！
このレシピの生い立ち
急にレアチーズケーキが食べたくなったので(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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